具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴之功效，特别适合孕产妇和康复病人食用，具有非常良好的保健效果，是补血益气的种天然佳品，俗称“紫珍珠”。紫米粥有股特殊的香气，多吃还可以补充铁元素的吸收，起到补血养血的功效
哈密瓜：对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为补血的食疗之品。西兰花：可健脑壮骨、补脾和胃；菜花能够促进人体的新陈代谢，具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。
